Resep Cara Membuat Tumis Jambal Jagung

Cara Membuat Tumis Jambal Jagung. Tau dong masakan tumis jambal? Anda dapat mengkreasikanya bersama jagung pasti nikmat sekali. Nah kali ini kita akan membahas tumis jambal jagung. Perhatikan resep tumis jambal jagung berikut ini.

Resep Cara Membuat Tumis Jambal Jagung. Nah sebelum kita mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu.

Untuk 5 Porsi Tumis Jambal Jagung
Bahan Tumis Jambal Jagung :

• 100 gram ikan asin jambal, dipotong kotak 1 cm, digoreng
• 10 mata petai, diiris
• 2 buah jagung manis, dipipil
• 5 buah cabe rawit merah, diiris
• 1 buah cabe merah, dipotong serong
• 3 butir bawang merah, dimemarkan
• 1 batang serai, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 3 sendok makan kecap manis
• 1/4 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 200 ml air
• 1 sendok makan minyak goreng bekas menggoreng ikan jambal

Cara Membuat Tumis Jambal Jagung :

1. Panaskan minuak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan cabai rawit dan cabe merah. Aduk rata.
2. Tambahkan jambal, petai, jagung, kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak hingga matang.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.