Kategori: Kuliner

Mie Laksa dibuat dari tepung beras sehingga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Foto: Indonesiakaya.com Pengaruh kebudayaan Tionghoa terhadap masyarakat Tangerang tidak hanya terlihat dari kepercayaan, budaya, atau bangunan. Makanan masyarakat setempat pun mendapat pengaruh dari kebudayaan Tionghoa. Laksa contohnya. Sekilas,...

Sambal jadi salah satu kekayaan kuliner Indonesia. Foto: klikdokter.com Berbicara mengenai makanan Indonesia tak lengkap rasanya jika tidak menyebutkan sambal. Sambal menjadi teman makan yang tidak bisa dipisahkan dari lidah kebanyakan orang Indonesia. Tak heran, orang-orang kita pun dikenal kebal...

Kacimuih adalah salah satu jajanan pasar yang juga menjadi makanan khas Padang. Foto: Indonesiakaya Selain terkenal dengan kuliner rendangnya, Sumatera Barat juga terkenal dengan kue-kue yang menjadi jajanan pasar yang mengundang selera untuk dicoba. Nama-nama seperti lompong sagu, lupis sipuluik,...

Kentalnya kuah sate padang dan aromanya sangat menggugah selera. Foto: Indonesiakaya Aroma khas dari kunyit dan sereh memberi kesan pertama yang menggoda. Irisan daging dan lidah sapi yang diselimuti kuah kental kekuningan seakan merayu untuk segera disantap. Potongan ketupat yang...

Proses pengasapan ikan asar yang dilakukan secara tradisional. Foto: Indonesiakaya.com Deretan Ikan yang ditusuk bambu terlihat memenuhi meja di sudut kios itu. Lalat-lalat pun banyak beterbangan di sekitarnya dan berusaha menghinggapinya, namun Mama Ence, begitu panggilannya, berusaha untuk mengusir lalat-lalat...

Menu  Rumah Makan SHSD Purwakarta Purwakarta secara geografis berada pada tiga titik temu yakni jalur utama lalu lintas yang strategis yakni jalur Purwakarta – Jakarta, Purwakarta Bandung dan Purwakarta Cirebon.  Selain itu akses menuju Purwakarta juga bisa menggunakan jalur tol...

Kamsia Boba Gembreng Gabuswetan Kamsia Boba, merupakan minuman kekinian yang segar dan nikmat. Minuman ini menjadi khas dan digandrungi karena dilengkapi dengan boba yang kenyal. Minuman ini tidak hanya digandrungi oleh orang di perkotaan tetapi juga sampai di pedesaan.  Kamsia...

Gurame Asam Manis Pedas (Dok. Didno) Kota Bandung selain terkenal dengan pusat fashion di tanah air, kota ini juga terkenal dengan kulinernya. Baik kuliner cepat saji, kuliner khas Sundanya maupun kuliner atau makanan dalam kemasan.  Jika Anda sedang jalan-jalan di...

Se’i Sapi Sambal Lu’at (Dok. Didno) Kota Bandung yang dikenal dengan sebutan Paris Van Java atau Kota Kembang. Memang menarik untuk dikunjungi oleh wisatawan dari berbagai daerah di Indonesia. Bandung juga terkenal dengan kulinernya yang melimpah dan rasa yang lezat....