Kuliner - Laman 14 dari 15

Menikmati Lezatnya Empal Gentong H. Apud Cirebon

Empal Gentong H. Apud Jika Anda jalan-jalan ke Cirebon jangan lupa sempatkan diri untuk mampir di Rumah Makan Empal Gentong dan Empal Asem H. Apud. Rumah Makan ini terletak di jalan utama Jakarta Cirebon atau Bandung Cirebon melewati Pasar Plered....

3 Desember 2017

Kuliner

RESEP OTAK-OTAK KHAS BANGKA

Sudah setahun rasanya saya tidak lagi memposting resep masakan di blog ini karena kesibukan offline dan mood mencari info resep sedang menurun, maklum karena saya sedang mengikuti pendidikan, melanjutkan rencana cita-cita yang sempat tertunda meski agak sedikit menjauh dari keahlian...

26 April 2017

Kuliner Tips

TIPS SEDERHANA MENGENALI IKAN ASIN YANG MENGANDUNG FORMALIN

Tips Mengenali Ikan Asin Berformalin Ikan asin merupakan ikan yang sudah diawetkan dan tentunya memiliki masa penyimpanan yang cukup lama. Semakin baik pengawetan maka kualitas ikan tentunya juga ikut baik. Banyak diantara kita menjadikan ikan asin sebagai salah satu variasi...

20 Maret 2014

Kuliner Tips

TIPS SEDERHANA MEMBELI AYAM YANG MASIH SEGAR

Tips Membeli Ayam Bagi pencinta kuliner berbahan dasar daging pasti mengetahui tentang ayam. Ya selain harganya yang terjangkau, ayam juga merupakan jenis unggas yang paling mudah didapatkan dibandingkan unggas lainnya. Disamping itu tersedia beragam variasi dalam memasak unggas ini menjadi...

20 Maret 2014

Kuliner

RESEP BAKSO BAKAR

Bakso Bakar Siapa yang tidak kenal bakso, sebagai salah satu kuliner favorit di Indonesia, bakso memang memiliki banyak ragam dan cita rasa yang spesial. Perbedaan cita rasa ini ada yang disebabkan oleh cara penyajian dan ada juga yang diakibatkan oleh...

9 Maret 2014

Kuliner

RESEP SAMBAL KENCUR

Sambal Kencur Indonesia kaya akan masakan dan budaya. Kekayaan ini membuat kita berbeda dengan orang luar. Salah satu diantaranya yang kita miliki adalah keberagaman tanaman baik untuk pengobatan maupun digunakan untuk masakan. Setelah sebelumnya saya berbagi Resep Sambal Kencur Tomat...

20 Januari 2014

Kuliner

RESEP URAP DAUN KENCUR

Urap Daun Kencur Anda tau Urap kan? Urap adalah masakan yang biasa kalau ditempat kami dibuat dari daun ubi dan kelapa parut plus beberapa bumbu lainnya. Kadang kala di daerah saya urap dijadikan pelengkap Mie Caluk (lihat apa itu di...

20 Januari 2014

Kuliner

RESEP MIE KOCOK BANDUNG

Mie Kocok Pernah makan Mie Kocok? Di Kota Sabang, salah satu warung yang ramai dikunjungi para wisatawan adalah Warung yang menjual Mie Kocok Sabang yang terletak di jalan perdagangan. Nah kali ini saya ingin berbagi resep mie kocok, namun yang...

3 Januari 2014

Indonesia Kuliner

RESEP RENDANG JENGKOL

Rendang Jengkol Rendang adalah masakan yang cukup familiar bagi orang melayu. Didaerah saya hampir tiap warung makan menyediakan menu ini sebagai menu tetap. Nah rupanya bukan hanya daging dan ikan saja yang bisa dibuat rending, jengkolpun kalau dibuat rending rasanya...

23 Desember 2013

Kuliner Tips

TIPS MEMBUAT NASI GORENG ENAK ALA RESTO

Nasi Goreng Enak Ala Resto Meski tampak gampang, namun tak sedikit orang yang gagal bikin nasi goreng. Teksturnya lembek, rasanya kurang gurih dan aromanya kurang sedap. Ada beberapa trik sederhana yang harus dipatuhi jika ingin bikin nasi goreng seenak buatan...

22 Desember 2013