Udang Ca Pete
Udang Ca Pete Express By @hannakeluargacinta232 Ini bener bener menu gampang, cepat dan enak dan favorit keluargaku 😊 Bahan : 2 sdm munjung margarin Sedikit minyak goreng 400 gr udang kupas 5-6 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram...
Ikan Kembung Masak Pedas
Buat aku, ikan Kembung digoreng biasa saja itu memang enak, tapi boring. Sekali sekali perlu ditambahin topping atau dimasak versi lain biar lebih menarik. Kali ini ikan Kembungnya aku beri tambahan tomat hijau, cabe, pete dan teman temannya, hasilnya...
Asem Asem Ikan Banyar
Asem asem ikan Banyar @hannakeluargacinta232 Weekend di rumahku identik dengan masakan seafood, seringnya ikan. Karena hanya pada saat weekend aku sempat dan punya banyak waktu untuk mengolah ikan setelah dari pasar. Hari biasa males kalau pagi pagi harus pegang...
Udang Goreng Sambal Embe
Udang goreng Sambel Embe Menu ini hasil belajar dari Devina Hermawan. Menurut saya rasanya sangat enak, dimakan dengan nasi putih hangat saja sudah cukup, tidak perlu lauk lain Sambal embe adalah sambal khas Bali, mirip dengan sambal matah, tapi...
Steamed Fish a.k.a Tim Ikan a.k.a Ikan Kukus
Be honest, saya makan steamed fish hanya di pesta pesta Chinese style, yang 1 ekor dimakan rame rame se meja,kurang puas jadinya, jadi sekali sekali diniatin bikin sendiri, mumpung punya ikan segar. Ada banyak sekali versi masakan ini, tapi...
Cumi Saus Padang
Cumi Saus Padang (2) Ini postingan resep cumi saus Padangku yang ke dua di IG dan FB. Sebelumnya aku pernah posting juga, dan kali ini resep dan caranya aku modif sedikit. Hasilnya jauh lebih empuk dan enak cuminya. Ini link...
Cumi Saus Padang
Cumi Saus Padang Resepnya Hanna @hannakeluargacinta232 Tadi pagi waktu ke pasar sebenarnya aku pengen beli cumi hitam kesukaan kami sekeluarga tapi ternyata sudah kehabisan. Waktu mau pulang, melewati penjual frozen seafood dan kok ya ndilalah ditawari cumi frozen. Cuminya sudah...
Udang Goreng Saus
Udang Goreng Saus Ini menu asal cemplung tadi pagi. Niatnya masakin anak wedok yang sedang libur. Tapi ternyata waktu bangun tidur dia mintanya makan sama nugget…karena sedang suka banget sama nugget Godstar Ya udah, jadi menu orang tuanya.. 😚😚😚 Bahan...
Pindang Ikan Patin a la Palembang
Pindang Patin (a la) Palembang by @hannakeluargacinta232 😊 Pindang ikan patin ini seger banget.. Gurih, asem, pedas dan manis tipis. Tambahan nenas dan daun kemangi membuatnya makin sedap… Resep ini pas untuk 2 kg ikan, kalau mau membuat kurang dari...
Ikan Masak Taoco
Ikan Masak Taoco Mamiku menyebutnya Ikan Coan Coan. Ada yang menyebutnya Ikan Ceng Coan. Aku rasa sama saja, tapi lebih mudah aku menyebutnya Ikan Masak Taoco. Masakan Cina peranakan yang sangat kaya rasa. Ikannya bisa pakai tengiri, cukil (a.k.a kakap...