
#Pugur – #MediaSosial kini bukan lagi sekadar platform interaksi, melainkan ladang subur untuk menumbuhkan #tren, termasuk dalam dunia #kuliner. Kategori #minuman selalu punya tempat istimewa dan seringkali menjadi viral berkat visual menarik, rasa unik, atau konsep yang out-of-the-box. Bagi Anda yang ingin terjun ke dunia #usaha, menangkap #peluang minuman yang sedang #viral bisa menjadi kunci sukses.
Berikut adalah beberapa kategori minuman yang sedang naik daun dan punya potensi besar untuk diviralkan di media sosial:
Baca Juga : Analisis Pasar: Peluang dan Tantangan Bisnis di Sektor UMKM Indonesia
1. Minuman Fungsional dan Kesehatan (Healthy Drinks)
Tren hidup sehat terus meroket, dan minuman fungsional menjadi primadona. Konsumen semakin sadar akan apa yang mereka konsumsi dan mencari minuman yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.
- Jus Detoks & Cold-Pressed Juices: Meskipun bukan hal baru, popularitasnya tak pernah padam. Fokus pada kombinasi buah dan sayur yang menarik, kemasan estetik, dan klaim manfaat kesehatan yang jelas (misalnya, melancarkan pencernaan, meningkatkan imun) akan membuatnya viral. Visual warna-warni yang dihasilkan dari jus cold-pressed sangat cocok untuk Instagram.
- infused Water dengan Kombinasi Unik: Lebih dari sekadar air lemon biasa, kreasikan infused water dengan perpaduan buah, herbal, dan rempah yang tidak lazim (misalnya, timun-mint-jahe, stroberi-basil, semangka-rosemary). Tawarkan dalam botol kaca yang cantik dan promosikan manfaat hidrasi serta kesegarannya.
- Minuman Probiotik & Fermentasi (Kombucha, Kefir): Minuman fermentasi seperti kombucha dengan aneka rasa buah dan kefir yang kaya probiotik sedang sangat digandrungi. Desain botol yang rustic atau artsy dan penekanan pada manfaat kesehatan pencernaan sangat menarik perhatian. Konten pembuatan yang estetik juga bisa jadi nilai tambah.
- Smoothies & Smoothie Bowls: Sama seperti jus, smoothies tetap relevan. Variasi bahan superfood (chia seeds, spirulina, protein powder), topping yang melimpah, dan presentasi yang eye-catching (terutama untuk smoothie bowls) akan menjamin banyak likes dan shares.
2. Minuman Kreasi Berbasis Kopi dan Teh (Coffee & Tea Innovations)
Kopi dan teh adalah dua minuman yang tak lekang oleh waktu, namun inovasi rasa dan penyajiannya tak pernah berhenti.
- Kopi Susu Kekinian dengan Racikan Khas: Pasar kopi susu tidak pernah mati. Kuncinya adalah keunikan rasa atau cerita di baliknya. Mungkin kopi susu dengan gula aren khas dari daerah tertentu, atau kopi susu dengan infused flavor unik (misalnya, salted caramel, hazelnut, rose). Naming yang catchy dan kemasan botol minimalis yang Instagramable adalah wajib.
- Specialty Tea Blend & Boba Tea Varian Premium: Teh bukan cuma teh celup. Kreasikan specialty tea blend dengan bunga kering, buah, atau rempah. Untuk boba, tawarkan varian yang lebih premium atau healthier dengan susu nabati, topping buah segar, atau brown sugar organik. Video pembuatan boba yang mesmerizing sangat viral.
- Mocktails Kopi/Teh: Kombinasi kopi atau teh dengan soda, sirup buah, atau rempah-rempah menjadi mocktails yang menyegarkan dan seringkali punya visual berlapis yang indah. Ini sangat cocok untuk diunggah ke TikTok atau Reels.
Baca Juga : Keberadaan UMKM Menghadapi Pasar Bebas, Berikut Starteginya
3. Minuman Nostalgia dan Unik (Retro & Niche Drinks)
Fenomena throwback atau mencari sesuatu yang unik dan berbeda selalu menarik di media sosial.
- Minuman Jadul dengan Sentuhan Modern: Contohnya, es doger, es selendang mayang, atau limun sarsaparilla yang dikemas ulang dengan presentasi modern atau topping kekinian. Cerita di balik minuman tradisional ini bisa menjadi daya tarik konten yang kuat.
- Minuman dengan Konsep Visual Aneh/Menarik: Bisa berupa minuman dengan glitter yang bisa dimakan, minuman yang berubah warna saat dicampur, atau minuman dengan dry ice untuk efek asap. Visual aneh namun menarik ini sangat cocok untuk video pendek yang cepat viral.
- Minuman Tema Spesifik/Musiman: Misalnya, minuman dengan tema Natal, Halloween, atau Hari Kemerdekaan. Ini menciptakan sense of urgency dan eksklusivitas.
- Minuman Berbasis Bahan Lokal/Unik: Pemanfaatan bahan-bahan lokal yang jarang digunakan dalam minuman komersial, seperti kunyit asam, beras kencur, atau bunga telang yang dikemas secara modern, bisa menjadi daya tarik tersendiri.
Strategi Memviralkan Minuman Anda di Media Sosial:
- Visual adalah Raja: Pastikan setiap minuman Anda photogenic dan videogenic. Gunakan latar belakang yang menarik, pencahayaan yang bagus, dan angle yang kreatif.
- Storytelling: Ceritakan kisah di balik minuman Anda. Dari mana bahannya berasal? Apa filosofi rasanya? Bagaimana proses pembuatannya? Kisah yang menarik akan membuat orang terhubung.
- Video Pendek & Reels/TikTok: Format video pendek sangat efektif. Buat video proses pembuatan yang cepat, asmr saat menuang atau mencampur, atau review singkat yang jujur.
- Kolaborasi: Ajak food vlogger, influencer, atau akun komunitas lokal untuk mencoba dan mengulas produk Anda.
- Konten Interaktif: Ajak followers untuk memilih rasa baru, memberikan nama, atau mengikuti challenge dengan minuman Anda.
- Packaging Menarik: Kemasan bukan hanya wadah, tapi juga bagian dari branding. Desain yang unik, eco-friendly, atau customizable akan menambah nilai.
Memulai usaha minuman yang viral di media sosial memang menjanjikan, namun ingatlah bahwa tren bisa datang dan pergi. Kuncinya adalah inovasi berkelanjutan, kualitas rasa yang konsisten, dan kemampuan beradaptasi dengan selera pasar yang terus berubah. Selamat mencoba!
Baca Juga : Dukungan JNE Terhadap Bisnis UMKM dengan Produk Kreativitas dan Kewirausahaan (PKK)