Resep Bubur Manado – Bubur merupakan jenis makanan yang terbuat dari beras dengan tambahan air yang banyak. Dengan gabungan itulah teksture nasi menjadi lebih lembek. Hal inilah yang dimaksud dengan makanan bubur. Bubur apa saja yang sudah kalian coba?
Aneka jenis bubur sangat beragam. Ada bubur sumsum, bubur ayam, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, dan ada juga bubur manado. Bubur manado memiliki bahan dan bumbu yang rada berbeda. Bubur manado ini memang asli dari Manado. Rasanya sangat enak sekali.
Pada kesempatan kali ini, dapursaja akan mengajak kalian untuk membuat bubur manado sendiri di rumah dengan menggunakan resep bubur manado asli dari dapursaja. Rasa dari bubur manado ini sangatlah enak. Apalagi resep bubur manado ini asli enaknya dan cara membuat bubur manado sangat sederhana.
Kalian bisa mencoba resep bubur manado ini di rumah untuk segala macam acara. Penasaran dengan bagaimana cara membuat bubur manado asli enak dan sederhana? Berikut ini adalah Resep Bubur Manado Asli Paling Enak ala dapursaja yang bisa kalian coba dengan mudah di rumah sendiri.
Resep Bubur Manado
Resep Bubur Manado Asli Enak
Bahan Membuat Bubur Manado Enak :
- 150 gram beras
- 1.750 ml air
- 1 1/2 sendok teh garam
- 100 gram labu kuning, dipotong kotak
- 50 gram ubi jalar, dipotong kotak
- 1 buah (100 gram) jagung manis, disisir
- 25 gram daun kangkung
- 25 gram daun bayam
- 3 lonjor (30 gram) kacang panjang, dipotong 2 cm
- 1 tangkai daun kemangi
- 20 gram daun melinjo muda
Bahan Pelengkap:
- 150 gram ikan gabus asin, digoreng, dipotong kotak
Cara Membuat Bubur Manado Asli Paling Enak :
- Rebus beras, garam, dan air sambil diaduk sampai setengah matang.
- Masukkan labu kuning, ubi jalar, dan jagung manis. Masak sampai 3/4 matang.
- Tambahkan kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, dan daun melinjo. Masak sampai matang.
- Sajikan dengan pelengkap.
Untuk 6 porsi
Demikianlah resep bubur manado asli paling enak dan sederhana yang bisa kalian coba sendiri di rumah dengan mudah. Jika kalian suka dengan sambal, kalian bisa membuat sambal sendiri untuk menambah kenikmatan bubur manado asli paling enak ini.
Terima kasih sudah berkunjung ke Resep Bubur Manado Asli Paling Enak ini. Semoga dengan adanya resep bubur manado ini, mulai sekarang kalian sudah mulai bisa membuat bubur manado sendiri di rumah. Semoga resep bubur manado bermanfaat untuk kalian. Selamat mencoba.
Baca Juga:
