Cara Membuat Kalio Telur Bebek. Telur bebek biasanya digoreng atau dibuat menjadi telur asin namu kali ini kita kreasikan menjadi kalio telur bebek yang tidak kalah nikmatnya. Perhatikan resep kalio telur bebek berikut.
Resep Cara Membuat Kalio Telur Bebek. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu.
Untuk 8 Porsi Kalio Telur Bebek.
Bahan Kalio Telur Bebek :
- 8 butir telur bebek, direbus, dikupas,
- 3 lembar daun jeruk, disobek-sobek
- 2 batang serai, dimemarkna
- 500 ml santan
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1,25 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
Bumbu Halus :
- 3 buah cabai merah
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 3 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
Cara Membuat Kalio Telur Bebek :
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
- Tambahkan telur bebek. Aduk rata.
- Tambahkan santan. Aduk sampai kuah berminyak.
- Sajikan Kalio Telur Bebek.
Nah sangat mudah sekali bukan membuat kalio telur bebek yang sangat cocok untuk menemani sahur dan berbuka anda. Kreasikan resep kalio telur bebek sesuai dengan selera anda dan keluarga anda. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.