Resep Sate Lilit Tahu Khas Bali Enak Maknyus – Bali selain terkenal dengan alamnya yang mempesona, juga terkenal dengan wisata kulinernya yang menggoda. Salah satu makanan khas Bali yang sangat enak adalah sate lilit dan sambal matah. Bagi kalian yang ingin mencoba, tenang. Tidak usah jauh-jauh ke Bali.
Kenapa? Karena hari ini dapursaja akan berbagi mengajak kalian di rumah untuk membuat sate lilit khas Bali yang paling mudah sekali. Kalau biasanya sate lilit khas Bali terbuat dari daging ikan, kali ini dapursaja membuat yang lebih praktis lagi. Yakni dari tahu. Karena selain murah, tahu juga sangat kaya akan protein nabati.
Namun, jika kalian ingin mencoba membuat yang dari ikan, bisa langsung cek di resep dapursaja Resep Membuat Sate Lilit Daging Ikan Khas Bali Asli. Tahu kali ini dapursaja pilih karena sangat ekonomis dan sangat mudah kalian coba buat sendiri kapan pun. Resep sate lilit tahu khas Bali kali ini juga dapursaja beri tambahan resep sambal matah.
Kurang apalagi coba? Sudah diberi resep sate lilit tahu, diberi juga tambahan resep sambal matah khas Bali. Ini hanya di dapursaja yang selalu memberikan resep masakan Indonesia sehari-hari yang enak dan praktis di buat sendiri. Langsung saja, berikut adalah Resep Sate Lilit Tahu Khas Bali Enak Maknyus .
Resep Sate Lilit Tahu
Resep Cara Membuat Sate Lilit Tahu Khas Bali
Bahan Membuat Sate Lilit Tahu Khas Bali Enak Lezat :
- 300 gram tahu putih, dihaluskan
- 50 gram udang kupas, dicincang halus
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Sambal:
- 4 butir bawang merah, diiris tipis
- 2 siung bawang putih, diiris tipis
- 2 buah cabai rawit merah, diiris tipis
- 2 buah cabai merah besar, diiris tipis, dibuang biji
- 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
- 1/2 sendok teh terasi, digoreng, dihaluskan
- 1 batang serai, diambil putihnya, diiris
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 2 sendok makan minyak goreng panas
Cara Membuat Sate Lilit Khas Bali Beserta Sambal Matah Khas Bali :
- Aduk rata bahan dan bumbu halus. Tempelkan ke tusuk sate. Bentuk seperti pentul. Goreng sampai matang.
- Sambal matah: aduk rata bahan sambal matah, kecuali minyak goreng panas. Siram dengan minyak goreng panas. Aduk rata.
- Sajikan dengan sambal matah.
Untuk 20 tusuk
Demikianlah cara membuat sate lilit khas Bali yang terbuat dari tahu. Sangat enak sekali bukan? Cara membuatnya juga sangat mudah dan praktis. Hanya di Resep Dapursaja, resep masakan Indonesia sehari-hari disajikan dengan mudah, praktis, sederhana, dan yang pasti dijamin sangat enak rasanya.
Terimakasih sudah berkunjung ke Resep Sate Lilit Tahu Khas Bali Enak Maknyus. Semoga resep cara membuat sate lilit khas Bali beserta sambal matah ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Jangan lupa kunjungi resep masakan lainnya di dapursaja. Selamat mencoba membuat sate lilit tahu.
Baca Juga :
