Perkebunan Umbi Yakon: Peluang Bisnis, Cara Budidaya, Produk Turunan dan Target Pasar
Pugur – #Umbi yakon (#Smallanthus sonchifolius) merupakan salah satu #tanaman #umbi yang mulai menarik perhatian karena memiliki rasa #manis #alami, #tekstur renyah dan kandungan #fructooligosaccharides (FOS) serta inulin. Tanaman yang berasal dari kawasan #Andes ini tidak hanya dapat dijual dalam...