Profil Pengusaha Defrian Ardiansyah
Pengusaha muda Defrian Ardiansyah terus menjalankan usaha. Wirausaha membangun desa walau dalam keterbatasan kita mampu. Pemuda Desa Gerbo, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Pasuruan, telah lama menjalankan usaha budidaya jamur.
Jumlah petani jamur masih sedikit diwilayah tempatnya. Padahal memiliki lingkungan cocok buat tumbuh jamur. Defrian menyebut jumlah pembudidaya jamur masih dihitung jari. Ia pun sudah menjalankan usaha 4 tahun. Dia menjalankan budidaya ketika 2014 silam.
Menanam jamur digagas dirinya sendiri. Semua dipalajari Defrin sendiri tanpa pengalaman dulu. Dia mengatakan jamur juga tergantung musim. Perawatan musim kemarau akan susah karena jamurnya juga butuh air. Jenis jamur Defrin adalah jamur tiram karena lebih mudah.
“Serbuk gergaji, bekatul, kapur, sama jagung. Terus dicampur, disetrilkan, dikasih bibit,” ucapnya coba menjelaskan kepada Desabisa.com.
Defrian telah lihai membuat log jamur. Media tanam berbentuk kantong- kantong tersebut sangatlah esensial. Jadi kita tidak menanam di tanah melainkan di kantong log. Panen jamur membutuhkan waktu 25- 30 hari.
Defrian mengatakan kendala terdapat pada air. Bila musim kemarau maka kesulitan mendapatkan air. Ia juga kesulitan memasarkan ketika panen raya. Pasalnya orang akan panen bersamaan hingga bisa melimpah ruah. Defrin jual ke pengepul atau konsumen langsung bila perlu.
Harga jamurnya Rp.10 ribu perkilogram. Dan belum memiliki rencana mengolah panennya sendiri. Ia mendapatkan modal melalui Bank BRI Simpedes. Hasil keuntungan dia tabungkan buat diputar kembali. Defrin wirausaha membangun desa bersama warga lain.
Dia tergabung dalam kelompok tani Pagergunung Jaya. Keuntungan masuk kelompok tani ialah dapat ilmu dan pemasaran. Kelompok tani tersebut fokus mengajarkan bertani jamur. Termasuk mengajak orang membangun lebih banyak kumbung (tempat jamur).
