Cara Membuat Sus Kering Keju Wijen. Kue lebaran yang cocok untuk disajikan saat lebaran banyak sekali macamnya namum tidak ada salahnya anda mencoba sus kering keju wijen yang tidak kalah enaknya dengan kue lebaran yang lainnya. Perhatikan resep sus kering keju wijen berikut.
Resep Cara Membuat Sus Kering Keju Wijen. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu.
Untuk 300 Gram Sus Kering Keju Wijen.
Bahan Sus Kering Keju Wijen :
- 250 ml air
- 100 gram margarin
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 3 butir telur
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1,5 sendok makan wijen
- 75 gram keju cheddar, diparut
Cara Membuat Sus Kering Keju Wijen :
- Rebus air, margarin dan garam sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
- Tambahkan telur satu persatu, sambil dikocok rata. Masukkan baking powder, wijen dan keju. Kocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
- Semprot diatas loyang yang sudah dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 200 derajat celcius selama 20 menit hingga mengembang. Turunkan suhunya 130 derajat celcius. Oven lagi selama 40 menit sampai kering.
Nah mudah bukan membuat kue lebaran yang berbeda dengan biasanya, sus kering keju wijen akan menjadi primadona baru saat lebaran dikeluarga anda. Kreasikan resep sus kering keju wijen sesuai dengan selera anda dan keluarga. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.
