Fermentasi Pakan Ikan nila EM4
Saran yang dapat diberikan dalam penelitian ini ialah untuk meningkatkan laju pertumbuhan ikan Nila dapat digunakan probiotik EM4 yang diaplikasikan lewat pakan fermentasi dapat dilakukan selama 3 hari
Hasil panen melimpah merupakan harapan semua pembudidaya ikan, namun seringkali terkendala masalah pakan yang cukup mahal. Dengan membuat fermentasi pakan ikan nila dengan EM4 Anda dapat menghemat pemberian pakan yang tetap sehat dan bergizi untuk ikan nila.
Penggunaan EM4 perikanan untuk pakan buatan lebih hemat biaya, apalagi menerapkan sistem fermentasi sehingga pakan ikan bisa disimpan dalam jangka waktu lama, serta kebutuhan gizi ikan terpenuhi sehingga bisa berkembang dengan baik.
Banyak pemilik budidaya ikan nila menggunakan EM4 dalam membuat fermentasi pakan ikan, dengan bahan fermentasi seperti dedak, ampas tahu, tepung ikan dan lain sebagainya, bahan-bahan yang terjangkau dan mudah dicari.
Nah, jika Anda ingin mencoba membuat fermentasi pakan ikan nila dengan EM4, simak proses pembuatannya yang akan diuraikan dibawah ini. Namun sebelum membahasnya, ketahui terlebih dahulu tentang EM4 perikanan berikut ini.
Apa itu EM4 Perikanan?
EM4 atau Efektif Mikroorganisme 4 adalah semacam larutan yang mengandung berbagai mikroorganisme berupa bakteri menguntungkan, mikroorganisme ini bisa bekerja secara efektif dalam fermentasi bahan organik untuk pakan ikan nila.
EM4 memiliki fungsi untuk meningkatkan bakteri pengurai bahan organik, menekan pertumbuhan patogen penyakit dan untuk menstimulasi enzim pencernaan ikan nila. Dengan kata lain, EM4 disebut juga dengan probiotik.
Probiotik bisa membantu meningkatkan produktivitas ikan, kemudian juga menghasilkan enzim yang bisa mempercepat pertumbuhan ikan, serta mampu menekan pertumbuhan bakteri jahat di sistem pencernaan ikan dan mencegah penyakit.
Maka dari itu, EM4 memiliki peran penting dalam budidaya ikan nila, terutama untuk membuat fermentasi pakan ikan sebagai alternatif pakan pelet. Lantas, apa manfaat EM4 perikanan?
Manfaat EM4 untuk Perikanan
Ada banyak manfaat EM4 untuk fermentasi pakan ikan nila, salah satunya adalah membantu pertumbuhan ikan nila agar cepat besar. Adapun manfaatnya lainnya sebagai berikut:
- Meningkatkan daya tahan ikan nila sehingga tidak mudah terserang penyakit dan resiko gangguan lainnya
- Meningkatkan laju pertumbuhan ikan nila sehingga cepat besar, maka ikan nila jadi bisa lebih cepat panen
- Fermentasi pakan ikan nila akan meningkatkan kadar nutrisi pakan yang baik untuk perkembangan ikan
- Meningkatkan kadar oksigen dalam air kolam, sehingga kualitas air tetap terjaga untuk kelangsungan hidup ikan
- Mengurangi timbulnya gas amonia, metana dan hidrogen sulfida pada kolam ikan yang berbahaya bagi ikan
- Bahan formulasi pakan ikan fermentasi aman dan ramah lingkungan, tidak memberikan efek negatif bagi ikan
- Fermentasi pakan ikan dengan EM4 bisa menekan biaya produksi, pakan bisa disimpan dalam waktu lama
Jenis Pakan Fermentasi Ikan Nila
Sebelum memutuskan membuat pakan ikan dengan fermentasi, ketahui terlebih dahulu jenis pakan yang cocok diberikan untuk ikan nila. Adapun jenis pakannya sebagai berikut:
1. Ampas Tahu
Ampas tahu digunakan sebagai sumber protein dan lemak. Adapun kandungan protein ampas tahu sekitar 8,7% dan lemak sekitar 51,6% sehingga sangat baik dijadikan bahan baku fermentasi pakan ikan.
2. Dedak
Dedak merupakan limbah pengolahan gabah yang biasa digunakan sebagai pakan hewan maupun ikan. Adapun kandungan nutrisi pada dedak seperti protein 13,5%, lemak kasar 0,6%, dan serat kasar 13,6%.
3. Tepung Ikan
Tepung ikan biasanya digunakan sebagai campuran utama pakan ikan. Tepung ikan terbuat dari ikan atau bagian ikan yang dikeringkan, lalu digiling hingga halus.
4. Tetes Tebu / Molase
Molase merupakan bahan sisa dari proses pembuatan gula yang berasal dari tebu, biasanya digunakan sebagai sumber energi namun kandungan proteinnya rendah.
Cara Fermentasi Pakan Ikan Nila dengan EM4
Untuk membuat fermentasi pakan ikan nila dengan EM4 bisa dilakukan dengan mudah, bahan yang digunakan pun mudah dicari dan harganya cukup terjangkau. Adapun proses membuat fermentasi pakan ikan dengan EM4 sebagai berikut:
Bahan yang dibutuhkan untuk fermentasi pakan ikan nila:
- Ampas tahu sebanyak 4 kg
- Dedak halus sebanyak 5 kg
- Tepung ikan seberat 0,5 kg
- Tetes tebu atau molase 0,5 liter
- EM4 perikanan sebanyak 100 ml
- Cara membuat fermentasi pakan ikan:
- Campurkan seluruh bahan secara merata ke ember
- Kemudian campurkan molases dan EM4 secara merata
- Campurkan kedua bahan fermentasi ke pakan ikan
- Tutup ember dan besi lubang untuk sirkulasi udara
- Biarkan fermentasi berlangsung kurang lebih 1 minggu
- Cara pemberian pakan ikan hasil fermentasi:
- Setelah pakan ikan nila berhasil melalui proses fermentasi, maka bisa langsung diberikan ke ikan. Caranya buat kepalan pakan ikan kecil-kecil, lalu berikan ke ikan untuk mengkonsumsinya. Pemberian pakan bisa dilakukan 2 – 3 kali sehari.
- Sebaiknya tidak memberikan pakan fermentasi bersamaan dengan pakan pelet, bahkan bisa juga dijadikan sebagai pakan pengganti pelet yang harganya cukup menguras isi kantong.Sumber