Masakan Spaghetti Udang
Spaghetti udang yang sederhana dan mudah dibuat ini bisa jadi menu makan siang atau malam yang praktis. Tambahan keju membuat spaghetti ini makin gurih mantul.
Spaghetti merupakan jenis pasta paling populer. Ada berbagai ukuran ketebalan pasta berbentuk lidi ini. Biasanya dituliskan pada kemasan. Jika suka yang kecil, bisa memakai spaghettini.
Resep Masakan
Bahan:
- Spaghetti
- Margarin/mentega untuk menumis
- Udang yang sudah dikupas dan buang kepalanya
- Bawang putih cincang
- Paprika
- Bubuk cabai
- Kamur kancing
- Parsley
- Air rebusan spaghetti
- penyedap rasa sesuai selera
Cara pembuatan:
- Panaskan mentega atau margarin lalu tumis bawang putih sampai kekuningan.
- Masukkan paprika, bubuk cabai, dan udang. Tambahkan air rebusan spaghetti.
- Kemudian masukkan spaghetti yang sudah direbus sampai al dente. Aduk rata.
- Masukkan parsley, penyedap rasa sesuai selera. Terakhir masukkan lagi mentega/margarin dan aduk rata. Spaghetti udang pedas siap disajikan.
- Sumber
