Masakana Oseng Ikan Gabus Petai

BELUM punya ide untuk masak hari ini? Masak oseng ikan gabus petai saja yuk! 

Bagi anda yang suka memancing ikan, tentunya butuh resep untuk memasak hasil pancingan kalian. 

Hasil pancingan yang banyak tentu dibutuhkan berbagai macam resep olahan ikan agar masakan tidak membosankan namun tetap enak disantap. ini ada resep untuk mengolah ikan agar tidak membosankan yaitu oseng Ikan gabus petai yang enak.

Resep Masakan

Bahan

* 3 ikan asin gabus

* 1 sdm saustiiram

* 1 sdm gula pasir, garam

* 1 papan pete

Iris semua bahan

* 5 bawang merah

* 3 bawang putih

* 5 cabe hijau, iris serong

* 19 cabe ijo keriting 

* 5 cabe rawit merah

* 5 daun jeruk

* jahe,iris tipis-tipis

Cara memasak

* cuci bersih ikan asin, potong-potong lalu goreng sebentar 

* Tumis bumbu iris, dimulai dari bawang merah, bawang putih sampai harum, lalu cabe dan bumbu lainnya.

* beri sedikit air, masukkan ikan asin, pete, saus tiram dan gula pasir. Cek rasanya, masak sampai matang.Sumber