Minuman Herbal Sarang Burung Walet
Sarang burung walet banyak orang yang mencarinya untuk dikonsumsi.Selain bermanfaat bagi kesehatan,juga memiliki rasa yang manis dan baik dikonsumsi harian sebagai makanan bergizi tinggi.
Sarang burung walet uda terkenal sejak lama sangat bermanfaat untuk kesehatan, minuman herbal ini menggunakan chinese herbs yang kaya manfaat. Yuk simak cara membuatnya.
Resep Minuman
Bahan :
- 100 gram sarang burung walet
- sesuai selera Gojiberries
- 7 buah Red dates china
- 150 gram gula batu
- sesuai selera Gingseng, semakin banyak makin pahit
- 2 liter Air
- Daun pandan
Cara Membuat
- 1.Rendam sarang burung walet semalaman, kemudian keesokan harinya dicek apakah ada residue yang tertinggal atau tidak
- 2.Cuci bersih gojiberries dan gingseng kemudian masukkan kedalam wadah bersama dengan sarang burung walet yang sudah bersih
- 3.Untuk red datesnya saya iris iris dan tabur diatasnya kemudian tambahkan air dan diaduk hingga merata
- 4.Masukkan daun pandan biar lebih wangi, kemudian kita akan kukus diatas kuali yang ditaruh air. Masak kurang lebih 2 jam. Sesudah selesai 2 jam, matikan api dan masukkan gula batu sebagai pemanis aduk hingga rata
- 5.Tuang kedalam gelas kaca, biarkan dingin kemudian simpan dalam kulkas. Lebih lezat disajikan dingin. selamat mencoba ya. Sumber