Cara Membuat Bakwan Jagung Jamur. Bakwan identik dengan bakwan jagung tetapi kali ini kita akan mencoba mengkreasikan menjadi bakwan jagung jamur yang tidak kalah nikmat dengan yang lainnya. Perhatikan resep bakwan jagung jamur berikut.
Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Jamur. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu.
Untuk 12 Buah Bakwan Jagung Jamur.
Bahan Bakwan Jagung Jamur :
- 2 buah jagung manis, disisir
- 2 buah jagung manis, dipipil, ditumbuk
- 10 gram jamur kuping, direndam air hangat, diiris halus
- 150 gram tepung terigu
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1,75 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 batang seledri, diiris halus
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 170 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Bakwan Jagung Jamur :
- Campur jagung manis, jamur kuping, bumbu halus, tepug terigu, tepung beras, garam, merica, gula, seledri, daun bawang, dan air.Asuk rata.
- Sendokkan campuran jagung manis dengan sendok sayur kedalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.
- Goreng sampai kuning kecoklatan dan matang.
- Sajikan Bakwan Jagung Jamur selagi hangat.
Sangat mudah sekali bukan membuat bakwan jagung jamur yang nikmati ini. Kreasikan resep bakwan jagung jamur sesuai dengan selera anda dan keluarga anda. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.