Cara Membuat Kering Soun Dendeng Manis. Kering identik dengan tempe dan kentang namum kali ini kita akan membahas kering soun dendeng manis yang tidak kalah nikmatnya. Perhatikan resep kering soun dendeng manis berikut.
Resep Cara Membuat Kering Soun Dendeng Manis. Sebelum mencoba membuatnya sebaiknya kita persiapkan bahan masakan apa saja yang diperlukan terlebih dahulu.
Untuk 475 Gram Kering Soun Dendeng Manis
Bahan Kering Soun Dendeng Manis :
- 100 gram soun
- 50 gram dendeng manis, diseduh, diiris panjang, digoreng
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, dimemarkan
- 1,25 sendok teh garam
- 75 gram gula pasir
- 2 sendok makan air asam
- Minyak untuk menggoreng
- 3 sendok makan untuk menumis
Bahan Halus :
- 3 buah cabe merah
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1,25 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat Kering Soun Dendeng Manis :
- Goreng soun hingga mekar. Angkat. Potong-potong. Sisihkan.
- Panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun serai sampai harum.
- Tambahkan garam, gula pasir dan air asam. Aduk sampai berambut.
- Masukkan soun dan dendeng. Aduk sampai kering.
Mudah bukan membuat kering soun dendeng manis. Pastikan resep kering soun dendeng manis sesuai dengan selera keluarga. Selamat mencoba dan menikmati masakan buatan anda.
