Profil Pengusaha Arthur Tamnge dan Addy Debil
Dikala pandemi melanda banyak orang menjadi pengangguran. Lalu dua anak muda usaha roti hingga sukses sekarang. Banyak usaha tutup tetapi kuliner memang tak pernah mati. Pasalnya orang masih butuh makan walau pandemi Covid 19 mengganas.
Dua anak muda usaha roti bernama Roti SOON. Didirikan dua orang pengusaha ialah Arthur Tamnge dan Addy Debil. Dua orang berjiwa wirausaha kuat meskipun keterbatasan. Untuk membangkitkan ekonomi keduanya memulai usaha tanpa ragu.
Konsep Bisnis Roti
Banyak usaha tutup, tetapi Arthur yang juga pengusaha kuliner, dan Addy yang seniman, bergandeng tangan. Arthur paham F&B memang relatif tahan hantaman. “Saya melihat peluang di bisnis roti,” dia menjelaskan kepada Kontan.co.id. Tetapi bukan sembarang roti melainkan sudah melalui riset.
Roti SOON sudah mempunya gerai di kawasan Cicendo, Kota Bandung. Arthur berlatar belakang praktisi kuliner. Ia akan menyajikan produk fresh. Tepung yang diolah punya kualitas baik. Cita rasa rotinya tersendiri karena bahan berkualitas.
Arthur lantar bekolaborasi dengan Addy, seorang seniman yang sudah banyak berkolaborasi dengan brand nasional dan internasional. Addy juga sudah memiliki galeri seni. “Saya bertemu patner saya yang sama- sama bergelut di industri kreatif,” lanjutnya.
Saling mengisi keduanya sama- sama menunjukan pengalaman mereka. Arthur memiliki pengalaman di bidang entertainment dan F&B. Dia sudah terbiasa membangun bisnis- bisnis berkonsep untuk restoran.
Salah satunya Arhur menjadi Chef Producer di Rans Entertainment, milik Rafi Ahmad dan Nagi Slavina. Walau dia merasakan betul bidang entertainment beda dari kuliner. Tetapi dia menemukan pengalaman dalam bidang entertainment, termasuk jaringan.
Dia menemukan banyak teman baru. Ia berkolaborasi dalam kreativitas. Dan sentuhan teknologi sangat mempercepat pemasaran. Kreativitas menggunakan teknologi membantu promosi kreatif. Tanpa papan nama, pengunjung dapat berkunjung ke tempat mereka sebagai hidden gem.
Pemasaran tanpa kendala pantaslah tetap sukses dikala pandemi melanda. Arhur menyasar komunitas- komunitas anak muda, seperti komunitas sepeda, komunitas seni, mobil, dan keluarga. Addy optimis akan merambah kota besar termasuk Jakarta.
Di Jakarta konsepnya berbeda dari di Bandung. Karena di Bandung, mereka telah memiliki pabrik roti sendiri di Kota Bandung. Jakarta memiliki konsep lebih luas, bisa menu tambahan, cocktail, dan aneka konsep unik lain.
