Kategori: Blog

Hello sahabat semua, Selamat datang dan salam sejahtera… Sahabat semua yang saya hormati, saya rasa sudah tahu bahwa Ketahanan Pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan rumah tangga yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, merata dan...

Sebenarnya saya mau memposting tentang resep kue adee, namun setelah cari-cari online kok kayaknya belum banyak yang posting dengan nama kue adee, jadinya saya juga ikutan posting dengan nama kue bingkang. Kue bingkang atau adee merupakan kue tradisional yang cukup...

Bagi masyarakat kampung saya, bila hari lebaran belum membuat timphan dirumah terasa kurang lengkap. Timphan memang identik dengan hari lebaran, meskipun begitu di hari-hari lain juga tersedia terutama pada acara kenduri. Timphan hanya didapati di Aceh atau di kalangan orang...

Minggu lalu saat dalam perjalanan balik mudik dari kampung halaman, kami sekeluarga besar mampir di salah satu warung (restoran) yang menyediakan Ayam Tangkap dan sebahagian anggota rombongan cukup menyukai masakan ini. Oleh karena itu hasil cari-cari di internet dan Tanya-tanya...

Ikan keumamah atau bagi orang luar sering menyebutnya ikan kayu adalah satu satu jenis olahan ikan yang cukup digemari di Aceh. Warung Nasi Khas Aceh sering menyajikan jenis masakan ikan keumamah sebagai salah satu andalannya. Kebetulan minggu kemarin saya baru...

Melon Hibrida Varietas Kanaya ini merupakan Varietas Hibrida yang pernah dirilis pada tahun 2004. Varietas melon Hibrida Varietas Kanava ini memiliki bentuk bulat dan berwarna Orange. Sumber: Balai pengkajian Teknologi pertanian banten http://banten.litbang.deptan.go.id/ind/

Melon hibrida varietas galuh telah dirilis pada tahun 2004 dan memiliki keunggulan dari segi bobot dan buah dan mencapai 2-2,5kg perbuah. melon ini memiliki kulit yang lumayan seperti terlihat pada gambar tersebut diatas. Sumber: BPTP.Banten

Alternative sayur lainnya adalah Selada Air yang banyak dibawa oleh tukang sayur keliling di perumahanku. Bahan :   3 ikat selada air, ambil daun dan sedikit batangnya 5 bawang putih cincang sejumput merica 1sdt kaldu bubuk (boleh dikurangi atau ditambahi,...

Kalau aku lagi niat mengurangi makan karbohidrat, biasanya aku membuat tumisan tumisan sayur yang simple, mengenyangkan dan (menurutku) enak. Salah satu menu yang sering aku buat adalah Oseng Labu Siam ini. Bahan : 3 labu siam ukuran besar 5 bawang...