Tanaman jagung
merupakan
salah satu jenis tanaman pangan biji-bijian dari
keluarga rumput-rumputan. Berasal
dari Amerika yang
tersebar ke Asia dan Afrika melalui kegiatan bisnis orang-orang
Eropa ke Amerika. Sekitar abad
ke–16 orang
Portugal menyebarluaskannya ke Asia termasuk Indonesia. Orang Belanda menamakannya mais dan orang Inggris menamakannya corn.
Tanaman jagung sangat bermanfaat bagi kehidupan manusia dan hewan. Di
Indonesia, jagung merupakan komoditi tanaman pangan kedua terpenting setelah
padi.
Berdasarkan urutan bahan
makanan pokok
di dunia, jagung menduduki urutan
ke
3 setelah gandum dan padi. Di Daerah Madura, jagung
banyak dimanfaatkan sebagai makanan pokok.
Di Indonesia,
daerah–daerah penghasil utama tanaman jagung adalah Jawa Tengah, Jawa Barat, Jawa Timur,
Madura,
D.I. Yogyakarta, Nusa Tenggara Timur, Sulawesi Utara, Sulawesi Selatan, dan Maluku. Khusus di Daerah Jawa Timur dan Madura, budidaya tanaman
jagung dilakukan secara intensif
karena kondisi tanah dan
iklimnya sangat mendukung untuk pertumbuhannya.
Tanaman jagung berasal dari daerah tropis yang dapat
menyesuaikan diri dengan lingkungan di luar
daerah tersebut. Jagung tidak menuntut persyaratan lingkungan yang terlalu ketat, dapat tumbuh
pada berbagai macam tanah bahkan pada kondisi tanah yang agak kering.
Panduan Lengkap Budidaya Jagung dapat didownload lewat tombol di bawah ini.
